Mehr Genuss durch richtiges Entkalken
Für einen bestmöglichen Kaffeegenuss soll der Kaffeevollautomat regelmäßig entkalkt werden. Aber warum eigentlich?
Wenn Wasser in Berührung mit Hitze kommt, wie es zum Beispiel an den Heizstäben einer Kaffeemaschine der Fall ist, verdunstet es. Die im Wasser enthaltenen Mineralien schlagen sich an den Kontaktflächen nieder. Chemisch beschrieben handelt es sich dabei um die Umwandlung von dem im Wasser gelösten Calciumbikarbonat in unlösliches Calciumcarbonat: Kalk.
Mit der Zeit sorgen Kalkablagerungen an den Heizstäben und im Wassertank dafür, dass das Gerät das Wasser nicht mehr schnell erhitzen kann. Der Vollautomat benötigt wesentlich mehr Zeit für die Bereitung der Getränke und verbraucht entsprechend auch mehr Energie. Und dies führt letztendlich zu höheren Unterhaltskosten. Auch Störungen und Defekte an der Maschine können Folge sein. Durch den Kalk verstopfen die Schläuche, Dichtungen werden porös und brechen schneller. Auch die Leitungen können durch Kalkablagerungen beschädigt werden. Wasser kann in die Elektrik eindringen und Stromschläge verursachen. Dies alles kann zu teuren Reparaturkosten führen.
Eine verkalkte Kaffeemaschine beeinträchtigt auch den Geschmack negativ. Ab und zu lösen sich Teile des Kalks in der Maschine und gelangen in das zubereitete Getränk. Es schmeckt dann abgestanden und hat eine starke Bitternote. Außerdem bilden Kalkablagerungen einen perfekten Nährboden für Bakterien, Keime und Schimmelpilze: je dicker die Kalkschicht, desto mehr Lebensraum für Mikroorganismen und Krankheitserreger.
Aus diesen Gründen sollte man nicht warten, bis das Gerät bereits verkalkt ist. Besonders bei teuren Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten empfiehlt es sich, auf eine regelmäßige Entkalkung zu achten. Es gibt keine pauschale Vorgabe, wie oft ein Kaffeevollautomat entkalkt werden muss. Es hängt von der Härte des Leitungswassers und Häufigkeit der Benutzung ab. Vielgenutzte Kaffeemaschinen verkalken in der Regel viel schneller als diejenigen, die wenig im Betrieb sind. Die modernen Geräte zeigen meistens selbst an, dass eine Entkalkung vorgenommen werden muss. Und diese Anzeige sollte keineswegs ignoriert werden.
Unser SANIT KaffeevollautomatenEntkalker wurde speziell für die regelmäßige Reinigung von Kaffeevollautomaten, Kaffeemaschinen und Haushaltsgeräten entwickelt. Zum Entkalken wird Wasser mit der Milchsäure unseres Entkalkers versetzt und in Kontakt mit dem Kalk gebracht. Bei normaler Verkalkung reichen 75 – 100 ml pro 500 ml Wasser. Bei starken Ablagerungen empfehlen wir 125 ml SANIT KaffeevollautomatenEntkalker einzusetzen. Bei der chemischen Reaktion entsteht Kohlensäure und wasserlösliches Salz. Das wird beim Durchlaufen aus der Kaffeemaschine zusammen mit Resten des mürbe gewordenen Kalkbelages ausgespült. Nach der Entkalkung wird das Gerät noch zweimal mit frischem Wasser gespült. Dann ist es wieder betriebsbereit.
Die Milchsäure, welche die Basis unseres Produkts bildet, ist hochwirksam, hygienisch und materialschonend. Deshalb kann SANIT KeffeevollautomatenEntkalker an Geräten aller Hersteller – Kaffemaschinen, Vollautomaten, Filtermaschinen, Padmaschinen, Halbautomaten, Teekesseln und Dampfgarern eingesetzt werden. Unser Flüssigentkalker verlängert die Lebensdauer Ihres Geräts und erhält den Geschmack der Getränke. Reinigen Sie Ihre Maschine regelmäßig und sie wird Ihnen mit köstlichem Kaffee danken. Und, als Nebeneffekt, Sie können den Entkalker als Betriebskosten einfach absetzen – doppelter Gewinn!
